A Edição N°21 explora a amplitude e riqueza da diversidade vitícola chilena: o Limarí contribui com um Syrah distintivo, Maipo o berço de um Cabernet Sauvignon de grande expressão, Colchagua o melhor Carménère, e Curicó um elegante Cabernet Franc. O secano interior do Maule ganha um protagonismo inédito com Carignan e Garnacha. Uma assemblagem de 29 colheitas e 10 castas: a complexidade e a tensão nunca antes vistas na casa.

O processo inicia-se reservando metade da Edição N°20, como é tradição na casa. Para realçar as subtilezas de um vinho já complexo, o estágio combina foudres, barricas de carvalho francês e aço inoxidável, seguindo de perto o método de solera: os vinhos não misturados estagiam separadamente entre 2 e 4 anos antes de se incorporarem numa edição final. O processo de mistura demora, em média, 18 meses.

Assemblagem multi-colheita de 1992 a 2022 (29 colheitas). Foram incorporadas mais de 10 castas, sendo as mais significativas Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carignan, Carménère, Syrah e Garnacha.